Jose Luis Muñoz llega procedente del AE Bellsport juvenil con el que se proclamó campeón de Liga y de España esta temporada 2020/21. Es graduado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte y tiene un máster en Actividad Física y Salud en la especialidad de readaptación y rehabilitación de lesiones.

Es el readpatador físico y también hace las funciones de delegado del primer equipo.